Τα αναψυκτικά και...Τα συστατικά τους

Κανόνας πρώτος: Πρέπει να συνηθίσουμε να διαβάζουμε τις ετικέτες με τα συστατικά τους Είναι από τα προϊόντα που αυ­ξάνεται η κατανάλωση τούς, τώρα το καλοκαίρι, είναι και τα αναψυκτικά. Υπάρχουν παντού, πάντα δροσερά και έτοιμα να μας δροσίσουν, στα ψιλικατζίδικα, στις καντίνες, στην παραλία, οτα πάσης φύσεως κέντρα αναψυχής. Η πρώτη και η Βασική ύλη των αναψυκτικών είναι το πόσιμο νερό. Πρέπει όμως να πληρεί όλους τους όρο «ς υγιεινής και συνήθως προέρχεται από φυσικές πηγές. Εκτός απ' το νερό, στα αναψυκτικά χρησιμοποιούνται και διάφορα άλλα φυσικά προϊόντα ή και χημικές ουσίες, όπως ορίζει ο Κώδικας Τροφίμων και Ποτών. Τέτοια προϊόντα είναι οι χυμοί φρούτων,